テーマ：「ハーブ」

2月号の「スパイス」はご覧いただきましたか？

まだの方は、ぜひそちらも併せてご覧ください♪

今回は香辛料仲間の「ハーブ」についてのお話です！

香りが良いだけでなく、体の様々な不調にも効果が期待できるハーブ。

お悩みごとの活用法もご紹介します！

テーマ：「ヤギミルク」

ヤギミルクって見かけたことはありますか？

牛乳や豆乳に比べ、専門店以外で目にすることはまだまだ少ないですが、健康志向の高まりやアレルギー対策、ペット用として、日本でもヤギミルク製品の需要が増えています。

今回はそんなヤギミルクの魅力についてお届けします。

テーマ：「スパイス」

最近“スパイスカレー”や山椒・花椒を使用した“シビ辛料理”など、香辛料を楽しむ料理が増えていますよね。

しかし、欧米などの諸外国と比較すると、日本人の香辛料の使用量はまだまだ少ないそうです。

2月に突入し、さらに寒さが厳しくなってきました。

こんな時こそ、体の芯から温まり、嬉しい効果も満載の“スパイス”を活用してみるのはいかがでしょうか？

テーマ：「だし」

新年のご挨拶を申し上げます。
2023年も、月刊ニックリ健康コラムをよろしくお願いいたします。

皆さん、年末年始は年越しそば、お雑煮は召し上がられましたか？

日本の伝統的な料理には美味しいだしが欠かせませんよね。

今回はその「だし」についてお届けします！

テーマ：「神経伝達物質とメンタル」

「セロトニン」「ドーパミン」「アドレナリン」…

人の行動や感情は、上記のような脳内の神経伝達物質の働きが深く関係しています。

楽しい気分になったり、どうしようもなく不安になったり…メンタルのコントロールが難しいときって誰にでもありますよね。

今回のテーマ【神経伝達物質】の仕組みが分かれば、感情とうまく付き合うヒントになるかもしれません！

テーマ：「続・免疫」

長引くコロナ禍で“免疫”というキーワードが注目されるようになって久しいですね。

「免疫力アップ」をうたった健康法や商品、特定の食品・栄養成分に人気が集まるなどこれからもその傾向は続きそうです。

第46回の健康コラムでも同じく“免疫”をテーマに取り上げましたが、今回は「免疫とはどういうものか」について最新の情報もふまえてご紹介します。

テーマ：「ごま」

様々な料理の名脇役「ごま」。

メインとなる食材ではないですが、あの小さな粒の中に、体にうれしい栄養素がたっぷり含まれているんです！

昨今の健康志向の高まりから、さらに需要が拡大しているとか。

今回はそんなスーパーフード「ごま」のお話です♪

テーマ：「キウイフルーツ」

秋の果物と聞かれると何が思い浮かびますか？

今日、9月1日は「キュー（9）イ（1）」の語呂合わせで「キウイの日」です。

果物の消費量が落ち込むなかで、キウイの輸入量は4年連続で過去最高を更新するなど人気が高まっています。

最近はキウイのキャラクターのCMも話題になっていますね。

今回の健康コラムはそんなキウイをテーマにお届けします。

テーマ：「湯シャン」

湯シャンとは、シャンプーを使わずお湯で洗髪する方法のことです。
「ノーシャンプー」の略からノー・プーとも呼ばれます。

髪や頭皮の健康、地球環境にも優しいことから注目を集めています。

今回は2ヶ月にわたっての湯シャン体験談とともにお届けします！

テーマ：「みょうが」

夏の代表的な薬味である「みょうが」。

そうめんに乗せて食べるとおいしいですよね！

古くから愛されている野菜ですが、食材として栽培されているのは日本だけだとか。

中国では、主に漢方薬に使われているそうです。

そんな、日本でしか食べられない「みょうが」の逸話や魅力を紹介していきます♪

テーマ：「ちょうどいい体重」

突然ですが、普段体重計にのっていますか？

ご自宅に体重計があっても、実際に毎日はかっている方は意外と少ないのではないでしょうか。

今回は「ちょうどいい体重」をテーマにお届けします。

テーマ：「食にも方言が！？～食で全国旅気分♪～」

みなさん、前々回（2022年3月）の健康コラムは読んでいただけましたか。

まだの方は読んでから、今回の分を読んでくださいね！
(前々回分は、クリック後、冒頭から飛べるようになっています♪)

その健康コラムの社員アンケートの際に、【ご当地の食について、みなさんに知ってほしい！などがあれば教えてください】と聞いたところ、全国各地の食が集まりました！笑

まだまだ旅行には行きづらいという方もいらっしゃると思いますので、おうちにいながら全国の食について知れる機会になれば！

ではでは、【食にも方言が！？番外編】のはじまりはじまり～♪